Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: augusztus, 2020

B A R A kérdez: Milyen a Te Balatonod? - 2. Szauer Judit

Kép
B A L A T O N.    Ahány ember, annyiféle vélemény. Mindenki másért és másképpen szereti.  Ezért is indítottam útjára ezt a sorozatot, amiben általam kedvelt embereket kérdezek meg arról, hogy mit is jelent számukra a “magyar tenger”.  A kérdések adottak, csak a válaszadók változnak hetente. Így végül egy színesebb képet kaphatunk arról, hogy kinek miért dobogtatja meg a szívét a Balcsi. 😊   Következő válaszadómat nem kell bemutatnom azoknak, akik egy kicsit is jártasak a gasztronómiában és ismerik a Balatont:  Szauer Judit , gasztro pr szakértő, megrögzött Balaton-rajongó, a Balatoni gasztrotérkép megálmodója és “mamija”. Szenvedélye a mozgás (SUP, jóga) és az evés, ezzel megalkotva a tökéletes receptet ahhoz, hogy hogyan élvezzük az ízeket anélkül, hogy az a súlyunkon is megmutatkozna. 😊   Fotók: Instagram 1. Az örök ellentét: észak vagy dél? Észak.   2. Lángos vagy hekk? Lángos.   3. Csak a balatoni nyár vagy egész évben "sohavégetnemérős"? Bármikor, bármeddig.   4.

B A R A kérdez: Milyen a Te Balatonod? - 1. Bánhidi Dóra

Kép
B A L A T O N.    Ahány ember, annyiféle vélemény. Mindenki másért és másképpen szereti.  Ezért is indítottam útjára ezt a sorozatot, amiben általam kedvelt embereket kérdezek meg arról, hogy mit is jelent számukra a „magyar tenger”.  A kérdések adottak, csak a válaszadók változnak hetente: így végül egy színesebb képet kaphatunk arról, hogy kinek miért dobogtatja meg a szívét a Balcsi.  Anya, blogger, szenvedélyes jóga- és Balaton-rajongó. Ő nem lehet más, mint Bánhidi Dóra, a PandArte blog és a Jógakaland , játékos gyerekjóga létrehozója. Idén még a Balatoni Jógakaland térké p ötletével is előrukkolt, ami a tóhoz látogató gyerekes családok elengedhetetlen kellékévé vált.    Fotók: Instagram/Pandarte 1. Az örök ellentét: észak vagy dél? Gyerekkoromban dél, Balatonlellén volt cuki kis faház nyaralónk. Ma már abszolút észak, Balaton-felvidék, és nosztalgiázni járok vissza délre. 😊   2. Lángos vagy hekk? Hekk. 😊 Amúgy meg inkább az új gasztro helyek kipróbálása, amibe akár egy

B A R A n g o l ó: Ennimentem! - Balatoni gasztrotúra Pálfalvi Barbival

Kép
Pálfalvi Barbira az egyik főzős tehetségkutató műsorban (Séfek séfe) figyeltem fel és az Instagramon hamar követője is lettem. Egyszer az egyik sztorijában feltett kérdésre reagálva váltottunk pár szót. Nem sokkal utána pedig körülbelül kettőt pislogtam és legnagyobb meglepetésemre meghívást kaptam tőle az egyik túrájára. Kettőnkben, a keresztnevünk egyezésén túl, több közös vonást is felfedeztem. Ő is imádja a gasztronómiát és rajong a Balatonért. Szeret beszélni, mesélni és vendégül látni másokat. Ezeket ötvözve alkotta meg az Ennimentem! gasztrotúrát is, melyet alakbarátnak nem neveznék, de gyerek- és állatbarátnak annál inkább.  A napunk képekben Az egész napos program hét állomáson keresztül vezetett minket végig, az északi parton Balatonakarattyáról indulva, a csodálatos Káli-medencén át egészen a badacsonyi Szent György-hegyig.   Nekem a Balaton (Nánásiék), Balatonakarattya Sűrű napunkat a kellemes júniusi melegben Ördög Nóra és Nánási Pál nemrég megnyílt kisboltjában, a Nekem a