BARA VAGYOK

B A L A T O N.    Sokaknak egy meghatározó emlék, a véget nem érő nyaralások helyszíne, vagy csak maga a "riviéra". Szenvedély, hobbi, örök szerelem. És persze vannak azok, akiknek a Balcsi a mindennapok szerves része. Az otthonuk. Maga az ÉLET. Ebben az új rovatban őket ismerhetitek meg közelebbről.  Papp Gergő , riporter és műsorvezető, sokan főképp „Pimaszúr”-ként ismerjük. Mindig is közel állt a szívéhez a Balcsi, és pár éve, egy meghatározó balatoni körtúra során megtalálta családjával azt a házat Szigligeten, ami végül az otthonukká vált.  Munkája miatt fél lábbal Budapesten, fél lábbal a Balaton partján állandóan mozgásban van. Most kivételesen nem kérdezett, hanem mesélt nekem. Mégpedig arról, hogy miért is szereti ennyire a Balatont, melyek a kedvenc helyei, és hogy mi teszi a tó melletti életet számára igazán különlegessé.  Fotó: Instagram 1. Mióta élsz a Balaton mellett? Korábban hol máshol laktál még? 2017-ben, épp egy családi Balaton-kerülő csónaktú...

B A L A T O N.    Sokaknak egy meghatározó emlék, a véget nem érő nyaralások helyszíne, vagy csak maga a "riviéra". Szenvedély, hobbi, örök szerelem. És persze vannak azok, akiknek a Balcsi a mindennapok szerves része. Az otthonuk. Maga az ÉLET. Ebben az új rovatban őket ismerhetitek meg közelebbről.  Ha valaki többgenerációs művészcsaládból származik, valahol talán elrendeltetett, hogy ő maga is művészi pályára lépjen. Cakó Kinga esetében legalábbis pont így történt: kezdetben stylistként, majd ruhatervezőként dolgozott, lassan tíz éve pedig létrehozta saját ruhamárkáját, CAKÓ néven. Fotó: Instagram/kingacako Kinga számtalan országban járt már, szenvedélyes természetjáró, így nem meglepő, hogy az egyik fő inspiráció forrása maga a természet. Legújabb kollekciójának megalkotásakor egy régi, nagy szerelméhez fordult ihletért, ami nem más, mint a Balaton. Csodaszép kékek és zöldek a Balcsi minden árnyalatában, és a víztükörre emlékeztető anyagok használata jellemzi többek ...

B A L A T O N.    Sokaknak egy meghatározó emlék, a véget nem érő nyaralások helyszíne, vagy csak maga a "riviéra". Szenvedély, hobbi, örök szerelem. És persze vannak azok, akiknek a Balcsi a mindennapok szerves része. Az otthonuk. Maga az ÉLET. Ebben az új rovatban őket ismerhetitek meg közelebbről.  Bár Horváth  Laura és Vass   Ákos mindketten Keszthelyen születtek és nőttek fel, a sors különös fintora, hogy végül testnevelő szakos tanulóként, csak a Pécsi Egyetemen találtak egymásra. A sport szeretetén túl a vendéglátás is a vérükben van, hiszen mindkettejük családja ezzel foglalkozik, amiből így ők is jócskán kivették a részüket.  Mivel Ákos rajong a kávéért, mindig egy saját kávézó megnyitásáról álmodozott. Ehhez adjuk hozzá Laura ételek iránti szeretetét, egy adag lelkesedést, no meg persze a Balatont a szomszédban, és így kapjuk meg a Pajtit: egy kávézót, ami a konyhájáról is messze földön híres.  „Az fogalmazódott meg bennünk, hogy nyitnunk ...

Mióta a Zelna Borbár és Vinotéka megnyitott a Tagore sétány egyik csücskében, gyakran vetettem lopott pillantást a teraszon önfeledten borozgató vendégekre. Valljuk be, kisgyerekes anyukaként az utóbbi pár évem nem pont az önfeledt borozgatásról szólt. Ezért is voltam olyan izgatott, amikor lehetőséget kaptam arra, hogy egy kellemes, kora nyári délutánon a Zelna legújabb menüjét végigkóstoljam. Ez egy egészen újszerű gasztronómiai élmény lesz – ezt már előre sejtettem, de a végeredmény minden korábbi elképzelésemet felülmúlta. A tulajdonosok, Lukács Lilla és Barabás Barna - az Arcok a TÓ körül sorozat többi szereplőjéhez hasonlóan – igazi „balatoni újrakezdők”. A jól megszokott fővárosi életüket és munkájukat maguk mögött hagyva költöztek a Balaton mellé, mégpedig azért, hogy belevágjanak valami teljesen újba: ami nem más, mint a borászat. De mit ér egy jól menő borászat egy borbár nélkül? Így született meg a Zelna Borbár és Vinotéka Balatonfüreden. Korábban csak borkorcsolyákat, tapa...