BARA VAGYOK

B A L A T O N.    Sokaknak egy meghatározó emlék, a véget nem érő nyaralások helyszíne, vagy csak maga a „riviéra". Szenvedély, hobbi, örök szerelem. És persze vannak azok, akiknek a Balcsi a mindennapok szerves része. Az otthonuk. Maga az ÉLET. Ebben az új rovatban őket ismerhetitek meg közelebbről.  Somogyi Kittinek és Havasi Tibornak egy régi álma vált valóra, amikor 2017 áprilisában megnyitották a Kuti-Kerti Kisvendéglőt Vászoly szívében.  Egyikük számára sem volt ismeretlen a vendéglátás világa, hiszen korábban mindketten a balatonfüredi Flamingó Hotelben dolgoztak: Tibi séfként tizenkét évet, Kitti pedig pultosként és felszolgálóként hat évet töltött a szállodában. Innen is jött az ötlet, hogy belevágjanak valami teljesen újba: és létrehozzanak egy saját vendéglátóhelyet.  „Minden vágyunk az volt, hogy egy olyan helyet alkossunk meg, ahova szívesen jönnek, és visszajönnek a vendégek és barátok. A hely Vászolyon  adott volt, a kialakí...

B A L A T O N.    Sokaknak egy meghatározó emlék, a véget nem érő nyaralások helyszíne, vagy csak maga a „riviéra". Szenvedély, hobbi, örök szerelem. És persze vannak azok, akiknek a Balcsi a mindennapok szerves része. Az otthonuk. Maga az ÉLET. Ebben az új rovatban őket ismerhetitek meg közelebbről.  Földi Eszter  tavaly ősszel nagy változásra szánta el magát: a Balaton mellé költözött. Ennek, mint mondja, több oka is volt, de elsősorban az, hogy megkapta a Zelna Borbár és Vinotéka üzletvezetői pozícióját.   Eszti korábban is élt már a tó közelében, Veszprémben, ahol az egyetemi tanulmányait folytatta, majd a vendéglátásba is belekóstolt: éppen Balatonfüreden. Kezdetben pultos-felszolgálóként dolgozott egy étteremben, később pedig vezetőként tevékenykedett Budapesten több üzlet, majd egy hotel élén. Állítása szerint azonban kezdett egyre idegenebbé válni számára a fővárosi miliő.  „Sok lett a nagyvárosi élet, túlságosan beszippantott egy olyan világ, amit...

B A L A T O N.    Sokaknak egy meghatározó emlék, a véget nem érő nyaralások helyszíne, vagy csak maga a „riviéra". Szenvedély, hobbi, örök szerelem. És persze vannak azok, akiknek a Balcsi a mindennapok szerves része. Az otthonuk. Maga az ÉLET. Ebben az új rovatban őket ismerhetitek meg közelebbről.  Maglóczki Zsuzsa csomagolástervezőként dolgozott, és emellett grafikát tanult a KREA Design Iskolában, később pedig tipográfiát a MOME-n. Az már ennyiből is megállapítható, hogy a kreativitás és az alkotás sosem állt tőle távol.  „A papír és a grafika szeretetének összekapcsolásával elkezdtem egyedi, precíz kézi munkát igénylő tárgyakat létrehozni. Kezdetben esküvőfotósok számára készítettem pendrive és fényképtartó dobozokat. Később a kézzel varrt füzetek és naplók készítésébe is belefogtam. Pár hónapja a párom illusztrátorként kapcsolódott be a kreatív munkába, amiből máris lett két különleges naptár. Hálás vagyok neki ezért, mindig is hittem az együtt alkotás ör...

B A L A T O N.    Sokaknak egy meghatározó emlék, a véget nem érő nyaralások helyszíne, vagy csak maga a „riviéra". Szenvedély, hobbi, örök szerelem. És persze vannak azok, akiknek a Balcsi a mindennapok szerves része. Az otthonuk. Maga az ÉLET. Ebben az új rovatban őket ismerhetitek meg közelebbről.  Farkasné Pozsgai Anett a Balaton mellett született és nőtt fel, kétgyermekes anyuka és feleség. Korábban a rendőrségnél dolgozott, majd saját vállalkozásba kezdett, hogy több ideje jusson a családjára. A közeljövőben viszont egy egészen új arcát ismerhetjük meg: Farkas Anettet , az írót, hiszen idén, november 25-én megjelenik első könyve, A 33-as beteg, aminek egyik fő helyszíne a Balaton. „Tizenhárom éves korom óta érdekel komolyabban az írás, számos történet lapul itthon a fiókomban. Mikor Rebeka története megszületett a fejemben, tudtam, hogy ezt már szeretném a nagyközönségnek is megmutatni. A mű teljes egészében fikció, bár egyes történeti elemeket, ill. természetesen...